Ergebnisse für " pfeffer "

Systematik der Pfeffer

Systematik der Pfeffer

Man liest und hört so oft von Falschem Pfeffer oder – etwas polemisch – von Pseudo-Pfeffer. Gemeint sind damit in der Regel Gewürze, die irgendwie Pfeffer heißen, aber nicht wirklich Pfeffer sind.

Weltmarkt Pfeffer – Infografik (de_DE)

Weltmarkt Pfeffer – Infografik (de_DE)

Die Infografik gibt, gestützt auf die jeweils aktuellsten Daten der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO), einen Überblick über die Weltpfefferproduktion, die Ursprünge, die Anteile der wichtigsten Produzenten und deren Entwicklung in den vergangenen zehn Jahren.

Welcher Pfeffer ist gesund?

Welcher Pfeffer ist gesund?

Welcher Pfeffer ist gesund? Jeder! Erfahre hier mehr über echten Pfeffer, Pfefferähnliche und Pfefferersatz sowie deren Ursprünge und Eigenschaften.

Szechuan Pfeffer

Szechuan Pfeffer

Vielleicht ist Szechuan Pfeffer das chinesische Monogewürz überhaupt. Außer in den Provinzen Szechuan und Yunnan, wo er […]

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