Mein umstrittener Blog über Fotografie, Gewürze und Reisen

2018, Uwe-Jens Karl – Mit Laptop und Kamera im Rucksack um die Welt fliegen (gerne mal Business oder First Class), in fernen Ländern fotografieren, exotisch gewürzte Küche genießen. Ausgesuchte Hotels, Diner á la Carte, coole Drinks an den Hotspots des globalen Nightlife. Bei Sonnenuntergang unter Palmen am Strand zu gedämpften Reggae-Klängen und ein paar Shots dunklen Rums all das in nette Texte fassen [] Für die Suchmaschine: Reiseblog, Fotoblog, Gewürzblog, interaktives Periodensystem der Kräuter und Gewürze. Externe Links: Reisefotos und Gewürz-Links.

Bangkok Stopover

Vier unvergessliche Tage in der tropischen Metropole am Chao Phraya. Auch der kurze Bangkok Stopover ist immer lohnend – für Wiederkehrer, Asien-Entdecker und Street Food Gourmets.

Bekenntnisse eines verhinderten Digital-Nomaden

Einmal im Jahr lebe ich für kurze Zeit meinen Traum. Mit Kamera und Laptop im Rucksack geht es samt Familie an die Originalschauplätze des digitalen Nomadentums. Was uns da so auffällt – davon handelt dieser Blog.

Welcher Pfeffer ist gesund?

Welcher Pfeffer ist gesund? Jeder! Erfahre hier mehr über echten Pfeffer, Pfefferähnliche und Pfefferersatz sowie deren Ursprünge und Eigenschaften.

Auf der Suche nach Ubena

So nahe am vermuteten Ursprung von Ubena, machen wir uns eines Morgens auf die letzten achtzig Kilometer. Wir finden Sansibar abseits der Touristenrouten und Kinderglück am Hähnchengrill.

Sonnenaufgang in Kiwengwa

Fotografenglück und -leid liegen heute dicht beieinander in Kiwengwa Sansibar. Wir lernen: Einen Sonnenaufgang fotografieren ist wie einen Sonnenuntergang fotografieren, nur rückwärts. Oder?

Termin im Zanzibar Coffee House

Auch wegen der Gewürze dort zog es mich nach Sansibar. Heute treffe ich in Stone Town “echte” einheimische Gewürzleute von der Insel und vom Festland. Das wird spannend.

Cumarin in Zimt gefährlich?

Ist Cumarin in Zimt gefährlich oder nicht? Gibt es guten und schlechten Zimt? Ab wann ist Zimt gesundheitsschädlich?

Meine Art zu fotografieren

Von all diesen Fotografie-Zitaten passt auf mich am besten Gary Winogrand (NY, 1928-1984): “Ich fotografiere, um herauszufinden, wie etwas aussieht, wenn ich es fotografiert habe.”

Sansibar

Nun hatte ich mir so viel über die Gewürzinsel und ihre Rolle für die Handelsrouten angelesen, dass ich nur noch meine Familie dazu bringen musste, mit mir nach Sansibar zu fliegen.

Khao Lak

Fotografisch hat ein Khao Lak Thailand Urlaub allein mit seinen Buddhas und Tempeln inmitten tropischer Vegetation einiges zu bieten. In Kombination mit der richtigen Strandlage wird es der perfekte “Lass-die-Dinge-geschehen”-Urlaub.

“Als Würzwerker in Vollzeit schaffe ich keine drei Webseiten. So wurde Periodics® eine eigenartige Kombination aus Reiseblog, Fotoblog und Gewürzblog mit interaktivem Periodensystem der Kräuter und Gewürze.”

Uwe-Jens Karl

Gründer, Periodics®

Reiseblog Fotoblog Gewürze von Uwe-Jens Karl

Khao Lak

Fotografisch hat ein Khao Lak Thailand Urlaub allein mit seinen Buddhas und Tempeln inmitten tropischer Vegetation einiges zu bieten. In Kombination mit der richtigen Strandlage wird es der perfekte “Lass-die-Dinge-geschehen”-Urlaub.

Seychellen

Für diesen Urlaub mit Freunden buchten wir Mahé, Seychellen. Unvergesslich der Stopover in Abu Dhabi, die Gewürzgärten Jardin de Roi und tropische Abende am Indischen Ozean mit lieben Menschen.

Khao Lak

Fotografisch hat ein Khao Lak Thailand Urlaub allein mit seinen Buddhas und Tempeln inmitten tropischer Vegetation einiges zu bieten. In Kombination mit der richtigen Strandlage wird es der perfekte “Lass-die-Dinge-geschehen”-Urlaub.

Seychellen

Für diesen Urlaub mit Freunden buchten wir Mahé, Seychellen. Unvergesslich der Stopover in Abu Dhabi, die Gewürzgärten Jardin de Roi und tropische Abende am Indischen Ozean mit lieben Menschen.

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