Als Gewürz-Kenner weißt du es natürlich: Muskatblüte ist keine Blüte und Muskatnuss keine Nuss …
Gingerol
Hier bloggt Uwe-Jens Karl
scharf
Alkohol, Wasser
leberstärkend, entzündungshemmend, schmerzlindernd, Fieber, magenberuhigend, gerinnungshemmend, durchblutungsfördernd, cholesterinsenkend, blutdruckregulierend
Ingwer
Ingwer (lat. Zingiber officinale), im alten China das „Gewürz der Kaiser“, gilt heute frisch oder getrocknet als gesundes Superfood.
Muskatblüte (Macis)
Als Gewürz-Kenner weißt du natürlich: Muskatblüte ist keine Blüte und Muskatnuss keine Nuss …