Gewürznelken sind die getrockneten Knospen des u.a. mit Piment verwandten Nelkenbaumes Syzygium aromaticum.
Oleanolsäure
Hier bloggt Uwe-Jens Karl
harzig, bitter
Alkohol, Fett
zytotoxisch, Niereninsuffizienz, Lebererkrankungen, Leukämie, Hautkrebsschutz
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