[40] Sichuan pepper Szechuan Pfeffer

[40] Sichuan pepper Szechuan Pfeffer

Perhaps Sichuan pepper is the most typical Chinese mono spice. Besides the provinces of Szechuan and Yunnan, where it […]
Vielleicht ist Szechuan Pfeffer das chinesische Monogewürz überhaupt. Außer in den Provinzen Szechuan und Yunnan, wo er […]

[99] Ginger Ingwer

[99] Ginger Ingwer

Even though there might be known African and Caribbean subspecies and it is spread today mainly in South and South-East Asia, southern China is thought to be …
Auch wenn afrikanische oder karibische Unterarten bekannt sind und er heute vor allem in Süd- und Südostasien verbreitet ist, wird das südliche China …

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